Качество приготовленного самогона зависит от многих вещей. От качества воды, от выбранного сырья и от вида дрожжей. Да, дрожжи играют важную роль в производстве алкоголя. Сейчас на прилавках магазинов можно встретить много разных видов дрожжей. Давайте разберемся в этом изобилии.